入院39日目 昼

・ごはん

・鮭の幽庵焼き
　　ほんのり柚子風味。
　　身は、少しパサパサしています。
　　付け合わせはインゲンと大根。
　　インゲンは筋っぽくてあまりおいしくありません。

・梅昆布和え
　　レンコン・人参・きゅうり・大根・昆布・ゴマ。
　　梅と昆布の風味がよい。
　　塩分もちょうどよく、ゴマの香ばしさもいい感じ。

・高野豆腐
　　煮汁がかなり甘めでイマイチ。
　　絹さやはおいしいです。

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