2018年12月13日木曜日

入院35日目 夜


今回は+20円の選定メニュー。

・ごはん

・キスのエスカベージュ
  キスのから揚げに酸味のきいたマリネ液。
  他に、ピクルス・トマト玉ねぎ・シメジが入っています。
  にんにく・コショウ・唐辛子で味付けされいます。
  キスの旨味と唐揚げの油とマリネ液の酸味がなじんでおいしい。

・お浸し
  小松菜・人参。
  だし醤油の濃さはちょうどよい。

・玉子スープ
  玉子・ニラ。
  濃いめの味付けで玉子たっぷり。



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