入院31日目 昼

・ごはん

・カレイのおろし煮
　　カラスカレイで三つ葉が添えてあります。
　　カラスカレイのアブラで思ったほどさっぱりしていない。
　　付け合わせのニンジンの食感は少しマシ。
　　ダシがしみてそれなりに食べれました。

・茄子の揚げ浸し
　　ほんのり生姜風味。
　　味が濃くて、油と鰹出汁がよく合います。

・菜種和え
　　ほうれん草・白菜・卵。
　　だし醤油で味付け。
　　ちょうどよい濃さでおいしい。

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