2018年12月15日土曜日

入院37日目 昼


・ご飯

・白身魚のムニエル
  魚はタラで、塩気が効いています。
  オーロラソースは好みの問題で不要です。
  付け合わせは、インゲンとジャガイモ。
  ジャガイモは硬そうに見えて柔らかくておいしい。
  インゲンは、少し茹で過ぎでした。

・オニオンサラダ
  玉ねぎ・赤大根・カイワレ少々。
  フレンチドレッシングで和えてあります。
  玉ねぎはそこそこ辛みが残っていました。

・アスパラソテー
  アスパラ・ベーコン・シメジ。
  ベーコンの塩気とアブラがおいしい。



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