入院19日目 昼

・ごはん

・水菜のサラダ
　　水菜・大根・コーンをフレンチドレッシングで和えてあります。
　　水菜のシャキシャキ感とコーンの甘みがおいしい。

・ペンネアラビアータ風
　　玉ねぎ・パルメザンチーズ。
　　ほどよい塩分だが、チーズの風味は見た目よりかなり弱い。

・鶏肉の豆乳クリーム煮
　　鶏もも肉・人参・玉ねぎ・じゃがいも・シメジ。
　　鶏はしっとり柔らかく、人参も冷凍じゃないｗ
　　豆乳だけどコッテリしていて、しっかりした味付けでおいしい。



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