2018年11月19日月曜日

入院11日目 昼

・ご飯

・清汁
  大根・カイワレ。
  ちょうどよい濃さでおいしい。

・いんげんの胡麻味噌和え
  いんげん・コーン。
  そこそこゴマ風味で塩気があっておいしい。

・鯵の南蛮漬け
  南蛮酢にしっかり味がついていて程よい酸味。
  鯵は火の通しすぎでパサついていますが、タレをしみこませて食べるとおいしい。
  野菜はタマネギ・ピーマン・ニンジン。
  タレを絡めて鯵と一緒においしくいただきました。


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