2018年12月3日月曜日

入院25日目 朝


・パン
  食パン。 4日目と同じく。
  マーガリン・リンゴジャム付属。

・卵とじ煮
  ワカメ・ニンジン・玉ねぎ・卵。
  だしの濃さはちょうどよい。
  具だくさんでおいしい。

・バナナ
  ちょっと黒い部分がありましたw

・豆乳
  選択メニュー。



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2018年12月2日日曜日

入院24日目 夜


・ごはん

・味噌汁
  ワカメ・薄揚げ。
  味噌かげんはちょうどよかったです。

・ポテトサラダ
  きゅうり・コーン・トマト。
  キュウリのポリポリ感とコーンの甘さがいい感じ。
  ポテトサラダ部分はよくあるお弁当のアレ。

・チキンカツ
  もも肉。衣は厚めでしんなりしています。
  付け合わせはキャベツとパプリカ。
  素材の甘さが出ていておいしかったです。



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入院24日目 昼


・ごはん

・鮭の幽庵焼き
  ほんのり柚子っぽい感じ。ちょっと弱すぎるかなーw
  ややパサっとした仕上がりでした。
  付け合わせは大根といんげん。 
  大根はコリっとした食感少しありよかったです。

・梅昆布和え
  レンコン・キュウリ・ニンジン・ダイコン・コンブ。
  梅はかなり弱めでほんのり香る程度。
  シャキシャキしておいしかったです。

・高野豆腐の含め煮
  高野豆腐・絹さや。
  かなり甘めの煮汁。
  もう少し醤油が効いてるほうが好みかなー



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入院24日目 朝


・パン
  NEGイエロー。2日目と同じく。
  マーガリン・イチゴジャムが付属。

・野菜サラダ
  ブロッコリー・カリフラワー・ニンジン・錦糸卵。
  サウザンドレッシングで和えてあります。
  ドレッシングは多くなくていいが、好みで他のドレッシングいいなw

・メロン
  熟していて甘くておいしい。

・豆乳
  選択メニュー。



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2018年12月1日土曜日

入院23日目 夜


・ごはん

・たたききゅうり
  ごま油・塩・ゴマ・そしてニンニク風味が少々。
  間違いない組み合わせで、かなりおいしいw

・五目豆
  大豆・筍・蒟蒻・人参・椎茸・練り物。
  濃いめの味付けで、しっかり味が染みてておいしい。

・鯖の煮付け
  ややパサッとな仕上がりの鯖。
  味付けはちょうどよい濃さ。
  付け合わせは、絹さやと人参。
  絹さやはシャキッとしていておいしい。
  人参はいつものグニュグニュ感が若干マシでしたw



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入院23日目 昼


・ごはん

・かき玉汁
  玉子たっぷり。
  だしの濃さもちょうどよくておいしい。

・カレーマリネ
  カリフラワーのマリネ。
  酸味のある冷たいカレー風味は好みじゃありません。

・豚肉と野菜の炒め物
  豚肉・ピーマン・人参・玉ねぎ。
  野菜のシャキシャキ感が残っていていい感じ。
  味付けも濃くなく、野菜もそこそこな量。



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入院23日目 朝


・パン
  食パン。4日目と同じく。
  マーガリン・マーマレードが付属。

・チーズサラダ
  チーズ・キャベツ・インゲンニンジン。
  味付けはサウザンドレッシング。
  野菜の歯ごたえが残っていて、好みのゆで加減。

・白桃缶
  普通。おいしい。

・豆乳
  選択メニュー。



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