2018年11月14日水曜日
入院6日目 朝
・食パン
2枚。4日目と同じく。
・コンソメ煮
ベーコン・ほうれん草・人参・玉ねぎ。
ベーコンのうまみがスープに溶け出ておいしい。
ほんのりコショウもちょうどいいです。
・オレンジ
普通においしい。
・豆乳
選択メニュー。
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2018年11月13日火曜日
2018年11月12日月曜日
入院4日目 夜
・ご飯
・清汁
絹ごし豆腐・ネギ・とろろ昆布。
とろろ昆布の風味は薄いです。
全体でみると薄味でまとまっているのでおいしく食べれました。
・酢味噌和え
インゲンとカニカマ。
サイズがバラバラなので、ゆで加減もバラバラ。
大きいサイズのゆで加減がちょうどよかった。
あとは味付けは好みの問題で、酢味噌はホタルイカぐらいかなー
塩茹でか素茹ででよかったなw
・鱈のリンゴソース
ソースが少なすぎてリンゴかどうか分からない感じ。
鱈自体には味付けされていないのでかなりの薄味。
でも悪くはありませんでした。
付け合わせは、ブニュブニュの冷凍人参とカリフラワー。
味がついていない分、ダイレクトに素材の悪さが出ています。
ぶっちゃけまずい。今のところワーストワンですねw
・パイン
しっかり熟した生パイン。もちろんおいしい。
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・清汁
絹ごし豆腐・ネギ・とろろ昆布。
とろろ昆布の風味は薄いです。
全体でみると薄味でまとまっているのでおいしく食べれました。
・酢味噌和え
インゲンとカニカマ。
サイズがバラバラなので、ゆで加減もバラバラ。
大きいサイズのゆで加減がちょうどよかった。
あとは味付けは好みの問題で、酢味噌はホタルイカぐらいかなー
塩茹でか素茹ででよかったなw
・鱈のリンゴソース
ソースが少なすぎてリンゴかどうか分からない感じ。
鱈自体には味付けされていないのでかなりの薄味。
でも悪くはありませんでした。
付け合わせは、ブニュブニュの冷凍人参とカリフラワー。
味がついていない分、ダイレクトに素材の悪さが出ています。
ぶっちゃけまずい。今のところワーストワンですねw
・パイン
しっかり熟した生パイン。もちろんおいしい。
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入院4日目 朝
・食パン
オリエンタルベーカリー製。8枚切りぐらいのサイズ×2枚。
しっとりしていてマーガリン風味がほんのり。
NEGイエローよりかは控えめ。
安いイチゴジャムもよく合いますw
業務スーパーやドンキの食パンよりかは格段においしい。
ただ、超熟やそこらへんのに比べると若干劣るかなー
追記
100gあたり272kcalです。
2枚で120gだったので、7枚切り2枚ぐらいの量でしょうか。
カロリーでいうと1枚163kcalで計326kcalでした。
・野菜サラダ
ブロッコリー・カリフラワー・人参・錦糸卵のサウザンドレッシング和え。
あいかわらずブロッコリーの食感が悪い。
・メロン
安くてかたいやつw
個人的にはかたいメロンは好きなので、さっぱりしていておいしい。
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オリエンタルベーカリー製。8枚切りぐらいのサイズ×2枚。
しっとりしていてマーガリン風味がほんのり。
NEGイエローよりかは控えめ。
安いイチゴジャムもよく合いますw
業務スーパーやドンキの食パンよりかは格段においしい。
ただ、超熟やそこらへんのに比べると若干劣るかなー
追記
100gあたり272kcalです。
2枚で120gだったので、7枚切り2枚ぐらいの量でしょうか。
カロリーでいうと1枚163kcalで計326kcalでした。
・野菜サラダ
ブロッコリー・カリフラワー・人参・錦糸卵のサウザンドレッシング和え。
あいかわらずブロッコリーの食感が悪い。
・メロン
安くてかたいやつw
個人的にはかたいメロンは好きなので、さっぱりしていておいしい。
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